نشست مشترک بیمارستان امام خمینی(ره) و معاونت بهداشت برای ارتقای وضعیت بهداشتی آشپزخانه

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، روز سه‌شنبه 1 اردیبهشت‌ماه سال 1405، جلسه مشترکی با حضور مدیریت بیمارستان امام خمینی(ره) و معاونت بهداشتی دانشگاه به منظور بررسی و ارتقای وضعیت بهداشتی آشپزخانه بیمارستان تشکیل شد. این نشست در پی پایش اخیر نماینده مرکز سلامت محیط و کار کشور صورت گرفت و فرصتی برای بازبینی فرآیندهای بهداشتی مرتبط با تهیه و توزیع غذا فراهم کرد.

در این جلسه نماینده مدیریت سلامت محیط و کار معاونت بهداشت استان، معاون توسعه و مدیریت منابع، رئیس اداره خدمات و پشتیبانی، کارشناسان مسئول بهبود کیفیت، بهداشت محیط، تغذیه و همچنین کارکنان آشپزخانه حضور داشتند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط بیمارستان گزارشی از وضعیت موجود و موارد قابل بهبود ارائه کرد و اعضای جلسه ضمن تأکید بر اهمیت تأمین غذای سالم و بهداشتی برای بیماران و کارکنان، راهکارهای ارتقای شرایط بهداشتی آشپزخانه را مورد بحث و بررسی قرار دادند. همچنین بر تعهد و رعایت دقیق اصول بهداشتی از سوی کارکنان آشپزخانه تأکید شد تا کیفیت خدمات غذایی بیمارستان بیش از پیش ارتقا یابد.